冷冻半年以上的虾可以吃，但要注意以下几点：1. 储存方法得当：虾需在保质期内，且储存方法妥当，冷冻半年以上不会导致虾出现性质改变，口感可能变差，但不影响身体健康。2. 不可超出保质期：已经开封、超出保质期，冷冻半年以上的虾可能已滋生微生物，导致食物中毒症状，不可食用。3. 对海鲜过敏者慎食：虾属于海鲜，过敏者可能出现皮肤红疙瘩和瘙痒等症状。
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冰冻虾尾一般的保质期是多长时间
冰冻虾尾一般的保质期为三个月左右，如果在冷冻室里储存，而且气温调得足够低的环境下，可以保存一年，甚至达到两年的时间，都不会出现变质情况，而且也不会影响食用的营养和口感。
冰冻虾尾一般的保质期是多长时间
冰冻虾尾一般的保质期为三个月左右，如果在冷冻室里储存，而且气温调得足够低的环境下，可以保存一年，甚至达到两年的时间，都不会出现变质情况，而且也不会影响食用的营养和口感。